Поиск
Close this search box.

Контроль родительской общественности за организацией питания детей

03.02.2023 года  в нашем детском саду был проведен контроль родительской общественности за организацией питания детей. Целью данного контроля было ознакомление родительской общественности  с процессом организации питания в ДОУ от закупки продуктов питания до организации приёма пищи в группах. В состав комиссии по контролю питания вошли  члены  родительской общественности.

В ходе оперативного контроля  Мурашко Таисия Иннокентьевна, заведующий  детского сада, познакомила  представителей родительской общественности  с нормативными документами, регламентирующими организацию питания в детском саду: приказами детского сада «Об организации питания детей», «О бракеражной комиссии», примерными 10-дневными меню по сезонам, технологическими картами приготовления блюд. Затем посетили  пищеблок дошкольного учреждения, где повар показала  оборудование  для приготовления пищи, рассказала  о процессе приготовления пищи (обед) и пригласила на дегустацию готовых блюд. Родители отметили  вкусовые качества блюд и дали положительную оценку. В кладовой проверили условия  хранения сырых продуктов и  соблюдение санитарных правил и норм по хранению готовой продукции (пробы). Также родители имели возможность посетить группы во время приема пищи, получили представление о том, как организуется воспитателем процесс питания детей. Родители убедились, что в группах создана  благоприятная эмоциональная обстановка во время приема пищи. Дети обеспечены соответствующей посудой, столы и стулья соответствуют ростовым показателям. Воспитатели осуществляют руководство питанием детей: следят за осанкой, поведением за столом, сообщают названия блюд, обращают внимание на вкусно приготовленную пищу, докармливают детей, осуществляют индивидуальный подход. Дети приучены пользоваться салфетками, столовыми приборами, благодарят после еды.

Дата обновления страницы: 09.02.2023

Министерство науки и высшего образования Российской Федерации

Телефон доверия для детей, подростков и их родителей 88002000122

Февраль 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
26272829